NEM CUA BỂ

 

Trong một lần tâm sự với báo giới, ông Tùy viên văn hóa Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam đã tỏ ra rất thích thú khi nói về văn hóa ẩm thực của Việt Nam, trong đó có nem cua biển. Nhưng nói đến nem cua, người ta thường hay nghĩ đến nem cua biển Hải Phòng như một niềm tự hào về văn hóa ẩm thực của Việt Nam (Tạp chí Heritage, Vietnam Airlines Inflight Magazine).